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哥斯達黎加 納瓦羅 黃蜜處理

哥斯達黎加 納瓦羅 黃蜜處理

黃蜜處理會保留大約25%的果膠層，光照時間最長，且都在最少遮蔽的環境進行，光照時間長意味著是在溫暖且濕度較低的狀況下進行乾燥，直接曝露在陽光下會加速乾燥時間，一週內便可乾燥完成。

國家：Costa Rica
產區：Tarrazu
海拔：1,500m
處理法：黃蜜處理 Yellow Honey
烘焙度：中淺烘焙 Medium Light Roast
風味：藍莓、蜂蜜、熱情果、朱古力

指定分類，購物滿$300免運費（不包括電動磨豆機）

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商品描述

✏️ 參考資料

Navarro納瓦羅處理廠位於Tarrazu塔拉珠產區，是2008年新掘起的處理廠，咖啡生長於海拔1500公尺間，採林蔭栽種方式，樹種為卡杜拉、卡杜艾


🚨 訂購注意！

咖啡豆每周新鮮烘焙，逢星期二截單，星期四烘豆，於下星期一寄出


📍 養豆注意！

新鮮烘焙好的咖啡豆，內部芳香物質以及油脂等需要熟成轉化，適當的養豆時間，能夠令咖啡豆表現出最更穩定風味。因此從烘焙日起計待7-14天後才沖煮，咖啡風味會更

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