WBC 世界咖啡師大賽|咖啡界的奧運殿堂

WBC 世界咖啡師大賽|咖啡界的奧運殿堂

World Barista Championship 是每年一度的殿堂級賽事,可說是咖啡界中的奧運會,是每年咖啡師的終極試煉,每個上台的人都要在 15 分鐘內端出 12 杯飲品。他們不只比沖煮手藝和服務技巧,連生豆怎麼種、怎麼烘焙、機器怎麼調都要滾瓜爛熟。能從各國選拔賽一路殺進總決賽的,含金量絕對是最高等級。