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BLOG
2023-12-30
《白日之下》無重之重
特別鍾情真人真事電影，就像是鬼故事附帶的指定開場白，更加引人入勝。又因為覺得有一些名字應該要記住，因為有怎麼一段故事值得被紀錄。看這類電影，有點像心理學專家教人戰勝恐懼就要正視自己害怕的事物，即是讓三百隻美洲曱甴往身上爬，都要保持不尖叫兼舉止優雅。 向E推介《白日之下》，她說：「太Heavy！」是的，畢竟現實比小說更加離奇，沒有改編的餘地，也不提供剪輯、單一鏡頭視角、Orchestra 激昂的背景音樂也欠奉。 透過電影作品去抒發無力感最安全，藝術形式加添了浪漫也鼓舞人心，讓人沉得有個譜。我們
2023-12-30
歲月不靜的《Empire of Light 海邊電影院》
豆子好喜歡看電影，兩三天一定要睇一套，某個深夜，雜豆本來對眼皮已經跌到落地，但又被電視機裡的顏色氣氛吸住坐定定唔捨得瞓。電影《Empire of Light 海邊電影院》有攞獎皇后皇帝的演技作保證，是揮之不去的顏色和性別課題，故事單純，其實只是兩塊巨大的寂寞碰在一起，一拍即合，相濡以沫細緻動人。 思前想後你以為已經處理好，但原來又照顧不到自己的心，好像天天為自己換一塊保鮮紙令傷口歷久常新。沒有起伏的情節，看完只讓人記住了一大片情緒。 觸動是因為影片的暖和色調、大戲院破落的雍容華貴、因為她於花
2023-10-04
《Coffee Mood 品味咖啡 2023》市集之後
今次係第一次連續做18日市集，又要備貨又要看檔，辛苦過拍嘢，埋單一算，識到新朋友，就最開心香港！ 同鄰居檔主空閒時傾吓偈，後來大電視睇亞運個個緊張大叫，到中秋當日仲見識大家馬拉松式做節，不停食食食，破硬PB。   遇見啱傾的咖啡店主DS Studio & Dusting Coffee Roasters make my day，約定再見一齊繼續沖啡飲啡交流流，see u。   醬心兩位煮麻辣又愛吃麻辣的女生好照顧本人，脾氣好又皮膚好，well，都知個天唔公平㗎
2023-09-09
Market Time：《人花誌．夏》市集之後
本來打算以後淨係參加咖啡市集，因為《人花誌》想照顧「照顧者」這一個念而被感動，於是豆子希望也能身在其中。市集以花作主題，以下是雜豆早前跟朋友的一段花花對話 ☕️：花同咖啡可以有咩關係？ 👩🏻：咖啡有花香 ☕️：我諗住當日著魚網黑絲加太陽花，唱汪阿姐名曲熱咖啡做招徠，係咪好貼題呢？ 👩🏻：既然你都諗好晒，好難拒絕你，當日盡量唔好話識我！   Why so serious and take it seriously之間搖搖欲墜，跌唔死當贏。
2023-09-09
Market Time：《The Journey of Coffee @ K11 Musea Pop-up Market》市集之後
好喜歡week 2嘅位置，金光閃閃旁邊又有兩棵大植物，企響中間，覺得自己好似法老王。 Musea冷氣充足，凍過冰島！week 1檔口位於Sofia Mitsola的《SPY 》之前，Amazones 的戰鬥氣勢與溫潤的橙紅肉肉並沒有為我們帶來多少溫暖。 兩個星期的《咖啡豆迷你盒》 都被大家一掃而空，太好了！又有位可以買過啲得意盒仔下次用。 想特別嗚謝B女士，於某次Pop-up認識，從此她差不多每個月都會到訪士多，每次都會帶上不同朋友；這次我們擺檔她又特地到場支持，遇上same vibe的人
2023-02-02
兔年快樂
如果我落力向你推介芋蝦有幾好吃，只因為我希望不停想起和說起這段回憶。 孩子時代每年農曆年前，叔婆和婆婆都必定上演一場炸芋蝦大龍鳳。首先，新年前幾個月他們會開始收集好多大鐵罐和玻璃瓶準備來盛載芋蝦，然後好幾天他們都會待在廚房𥚃不停忙忙碌碌刨芋頭絲、調味、落鑊油炸，最後隔油。於我來說隔油是最重要的一環，也是參與到最高的一個部份，她們會先在騎樓舖滿大大小小的鋅鐵盤，然後把新鮮炸好的芋蝦逐個逐個排好放涼。這一刻，芋蝦放題準備好了，饞嘴的兒童是時候出動了。在大人們最忙碌的時候偷食有兩種方法：一&midd
2023-02-02
你不可不知道誰是香港記者陳曉蕾
因為是曉蕾訪問劉天蘭，優雅到咁靚到咁，《繼續·靚》睇完點可以唔收藏一本。好喜歡曉蕾寫的人訪，當年讀《好味》、《阿媽》文字組合起來，打到心深處又干擾淚腺。於人物訪問之中，一直站在暗角處的作者換了個位置，跟受訪人雙坐在一起對話。問主辦機構拿了一點放在studio，歡迎上來喝咖啡時翻閱，或者帶一本走返屋企嗒真啲。Grow Old Gracefully不是口號，也不得你臨急抱佛腳。從《死在香港》、《大人》到《大人照顧者》，一頭栽進變老死亡這個課題，發芽然後成大樹，根部好好蔓延鞏固了我們的城
2022-11-15
🇯🇵 東京：愛情的藝術的愛情
Christo and Jeanne-Claude 為大地和我們創造份份期間限定的大禮物——包住、間住、遮住、框住，確實震撼視覺，也可以俾機會我們模擬一下子欲養而親不在的哀愁。愛情是甚麼呢？就是找到一個至死都跟你一起認真做傻事的人。藝術是甚麼呢？就是找到一Team至死都跟你一起認真做傻事的人。 21-21 design sight
2022-11-15
🇯🇵 東京：慢遊老好星期天
到世界各地旅行都一定會去當地Flea Market行吓，這個《大江戶骨董市場 》是見過最整潔的，乾淨到如果大偽術家Beltracchi要來搵歷史遺留下來的灰塵做假，都肯定會講粗口。市集舊物件件不同富質感，也有Lost & Found的情味，價格由非常專業到平易近人的都有。最喜歡看檔主們擺放的方式，一大堆九唔搭八嘅嘢有大有細，於有限的開檔時間內安放得齊整有序，各有風格。Flea Market是一個堆疊記憶，販售故事的地方，來消費的某程度都是不願意前進的人，作為遊客實在是萬般帶不走，隨身的唯
2022-11-15
🇯🇵 東京：挪威紅鳥的日與夜
《Fuglen Tokyo》紅色的鳥從挪威出發，2012年安身於奧澀谷寧靜的街區𥚃，醒目卻不張揚。他們烘焙的咖啡豆總是朋友間來東京必定買來互相饋贈的手信，幾年前下午到訪過咖啡店，這次要晚上來雞尾酒吧。 於微薰燈光底下看著bartender 拿著調酒器舞擺，想起在搖滾文化裡，電吉他象徵男性身體的延伸的說法；忽然間又想起李志超，多年以前上過幾堂他講情色書寫的課，介紹了好些引發情慾意象的作品，詳細內容模糊了，只記得很法國！他人善良簡單，可能這樣的底子令他描繪的慾望乾淨純粹，好好看，記得他總是說：「要