位於上野。店子主打5-20年的熟成豆,超深烘焙,風味非常特別,就算你不喜歡深烘焙,我都推介你走訪一次,那分獨特的甘苦和品飮經驗,保證能令旅遊加添真樂趣。

門口貼有告示:這𥚃只可飲咖啡,不要談公事,不做飲咖啡以外的事,不可拍照、玩電話、看書、吃東西。30分鐘飲完就要離開。所以,我們就乖乖的好專心品嚐那分深苦和安靜……無聊時環顧四周,覺得店裡所有的物品都因為日復日沖煮咖啡而變成了深啡色。老闆建議先品嚐原味,再加糖加奶,就算有足夠的心理準備,輕輕呷第一口,那分深沉的甘苦即時引發毛孔擴張,精神抖擻,不喜歡加奶的我,罕有和同伴爭住加奶。

北山珈琲店