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瓜地馬拉 安堤瓜 花神 水洗

瓜地馬拉 安堤瓜 花神 水洗

國家：瓜地馬拉 Guatemala
產區： 安提瓜 Antigua
莊園：拉米尼塔 Hacienda La Minita
海拔：1,200m-1,600m
處理法：水洗 Washed
烘焙度：中淺烘焙 Medium Light Roast
風味：核果、可可、花香、柑橘、酸質柔和、醇厚細緻

指定分類，購物滿$300免運費（不包括電動磨豆機）

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商品描述

✏️ 參考資料

La Minita的明星產品，由瓜地馬拉當地知名處理廠Las Pastores出品，品質監督嚴格，從採購生豆到水洗，日曬及處理等程序，依照著名的把關程序來進行，嚴格監督花神咖啡從栽種到包裝的整個過程，都是為了確保Pastores處理廠所提供的都是品質最好的。Antiqua產區本身是瓜地馬拉七大產區中最有名的產區，海拔高，獨特的火山土壤，遮蔭栽植，讓咖啡豆具獨特產區風味。


🚨 訂購注意

咖啡豆每周新鮮烘焙，逢星期二截單，星期四烘豆，於下星期一寄出


🚨 養豆建議

新鮮烘焙好的咖啡豆，內部芳香物質以及油脂等需要熟成轉化，適當的養豆時間，能夠令咖啡豆表現出最更穩定風味。因此從烘焙日起計待7天至3星期後才沖煮，咖啡風味會更佳

※ 淺至中烘焙：7-10日

※ 中深烘焙及特殊處理法：2-3星期

送貨及付款方式

送貨方式

  • 荔枝角店自取
  • 電動磨豆機送貨 (到付)
  • 順豐站取件
  • 順便智能櫃取件
  • 順豐營業點
  • 辦公室/住宅地址直送 (經順豐速運)
  • 「EC-GET易寄取」 ‬郵政局櫃位/智郵站領取 *重量不超過0.5公斤(100G-500G)
  • 「EC-GET易寄取」‬郵政局櫃位/智郵站領取領取 *重量不超過不超過1公斤(500G-1000G)

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